Al giorno d'oggi possiamo osservare la costante ricerca da parte delle aziende di una maggiore efficacia e di una riduzione delle spese sul web. Tra queste, la produzione JIT è uno degli approcci più utilizzati per raggiungere questo obiettivo.
Questo approccio cerca di creare prodotti quando sono necessari per ridurre al minimo le scorte o per evitare di creare un prodotto che non sarà utile in futuro. In questo articolo si parla di Cos'è il JIT? Come funziona? Quali vantaggi offre il JIT? Quali sono le difficoltà o i problemi legati al JIT?
Che cos'è il Just-in-time?
JIT è l'acronimo di Just in Time e la strategia di produzione integra la catena di fornitura con un'organizzazione in modo da consegnare parti e materiali appena in tempo per essere utilizzati nella produzione o per il cliente. Il JIT si basa sul concetto di creare o acquistare articoli che sono necessari solo all'ultimo momento.
Il concetto di JIT è originario del Giappone, dove la Toyota l'ha sperimentato negli anni '50. Essenzialmente, il sistema è stato creato per rispondere a una delle maggiori sfide che le aziende dovevano affrontare durante la produzione: costi elevati e scorte eccessive. Il JIT viene adottato dalle aziende di tutto il mondo per svolgere le attività, migliorare le prestazioni organizzative ed evitare spese inutili.
Come funziona?
Il JIT si basa sulla sincronizzazione della fornitura di input, della produzione e del rilascio dei materiali agli altri partner utilizzando intervalli di tempo. L'idea è quella di ordinare tutti i tipi di materiali per farli arrivare in fabbrica quando servono e non di acquistarli in grandi lotti. Questo approccio implica che l'azienda deve avere un buon rapporto con i suoi fornitori in modo che i materiali da utilizzare per la produzione vengano forniti in tempo.
Ecco una panoramica di base su come funziona il JIT in un contesto produttivo:
- Utilizzando informazioni come i dati dei clienti e le tendenze del mercato, le aziende possono fare previsioni accurate sulla domanda. In questo modo è facile stabilire programmi di produzione che soddisfino le esigenze reali senza dover fare supposizioni.
- I responsabili degli acquisti mantengono uno stretto rapporto con i fornitori in modo da poter consegnare i materiali e gli ingredienti al momento della produzione. La scarsa comunicazione tra i reparti fa sì che alcune attività vengano ritardate quando richiedono il contributo di altri reparti.
- Non appena i materiali vengono acquistati, vengono lavorati senza ritardi. Dato che le organizzazioni non dispongono di scorte in magazzino, devono garantire che le fasi di produzione siano rapide e accurate in risposta alle esigenze dei consumatori.
- Una volta terminata la fabbricazione, l'assemblaggio o il processo di produzione, i prodotti si spostano o vengono portati direttamente ai consumatori o ai negozi. In questo modo non è necessario disporre di grandi strutture di stoccaggio e si riducono anche i costi di stoccaggio.
Tutto ciò che riguarda il JIT si basa su dati corretti, comunicazione interfunzionale e gestione delle scorte. Nella sua forma ideale, senza intoppi, malfunzionamenti o fonti di instabilità, il JIT può ridurre drasticamente le spese e gli sprechi. Tuttavia, presenta anche alcuni rischi e sfide, descritti nella sezione successiva.
Pro e contro del Just-in-time
Ora che sai come funziona questa metodologia di gestione delle scorte per le industrie manifatturiere, discutiamo alcune delle sue sfide principali. Se stai pensando di adottare il JIT, è importante valutarne i pro e i contro in modo da capire quali sono più importanti. Questo ti aiuterà a scegliere o a saltare l'idea del JIT.
Pro:
Per prima cosa, parliamo dei vantaggi dell'utilizzo del JIT per le aziende.
Riduzione degli sprechi di magazzino
Uno dei principali vantaggi del JIT è il controllo degli sprechi di magazzino. Poiché i materiali e i prodotti vengono acquistati o forniti solo quando sono necessari, non è necessario che le organizzazioni aziendali facciano scorte o inventari.
In questo modo si riduce la probabilità che le scorte diventino obsolete o che la merce sia danneggiata. Il documento ha stabilito che la minimizzazione dei rifiuti porta a un risparmio sui costi, migliorando così i profitti dell'azienda e l'ambiente.
Maggiore controllo sulla produzione
Il JIT aiuta le aziende a controllare meglio i loro processi produttivi. Se le scorte o gli inventari necessari per la formulazione dei beni in dotazione vengono acquistati quando necessario, le aziende avranno più facilità a soddisfare le esigenze del mercato attuale.
Questo fa sì che il costo complessivo sia basso perché riduce al minimo la probabilità che le aziende producano in modo eccessivo, il che può essere negativo per l'economia. Il JIT permette all'organizzazione di riconoscere e adattarsi a determinate condizioni di mercato più velocemente rispetto ad altre strategie.
Meno il costo di mantenimento del magazzino
JIT significa che non è necessario avere un enorme magazzino di scorte o di produzione di prodotti finali. Questo significa che vengono eliminati costi come l'affitto, le utenze e gli stipendi dei dipendenti che potrebbero essere necessari per la supervisione di un magazzino. I costi controllabili possono essere indirizzati verso altri reparti aziendali, rendendo più efficiente l'attività dell'azienda.
Se l'azienda dispone di uno spazio che doveva essere utilizzato per lo stoccaggio delle scorte, può utilizzarlo per altri scopi più redditizi.
Meno il capitale di investimento richiesto
Il JIT comporta anche una riduzione del capitale per lo stoccaggio delle materie prime e dell'inventario. Gli acquisti vengono effettuati quando sono necessari, quindi un'azienda può tenere poco denaro in materie prime e altre scorte. Questo è vantaggioso per le aziende perché libera capitale per altre esigenze, come ad esempio la necessità di crescere o di assumere nuove tecnologie. In questo modo, si aiutano le finanze delle piccole e medie imprese e di quelle più grandi.
Opportunità di approvvigionamento locale
Poiché il JIT si basa su una rapida fornitura di materiali, la maggior parte delle aziende si rifornisce di prodotti da fornitori locali in modo da ottimizzare i tempi di consegna. Inoltre, può aumentare le relazioni con le altre aziende locali e dare impulso all'economia del paese.
L'approvvigionamento locale elimina anche i costi di trasporto e le altre spese correlate e quindi è conveniente e rispettoso dell'ambiente. L'aspetto migliore è che sostiene i fornitori e le imprese locali piuttosto che acquistare prodotti dai mercati internazionali.
Cons:
Il JIT presenta alcuni vantaggi per le aziende, ma anche una buona dose di svantaggi, illustrati di seguito.
La rielaborazione degli ordini diventa difficile
Il JIT non consente molta libertà di riprogettazione dell'ordine a causa della sua rigida impostazione. Poiché il materiale viene consegnato quando richiesto, le scorte possono essere insufficienti se, ad esempio, un prodotto deve essere cambiato o modificato in qualche modo.
Questo può influire pesantemente sulla linea di produzione, rendendola più lunga e provocando l'insoddisfazione dei clienti.
Elevata dipendenza dai fornitori
La principale minaccia all'utilizzo del JIT è rappresentata dai fornitori. I problemi possono essere avvertiti da tutti se un fornitore ha ritardi, carenze o altri problemi correlati. Non essendoci scorte, le aziende sono soggette a qualsiasi tipo di interruzione della catena di approvvigionamento.
Uno degli svantaggi più significativi per le organizzazioni che adottano il modello JIT è la forte dipendenza dai fornitori.
La mancanza di scorte può causare il blocco delle vendite
L'idea di JIT è un approccio in base al quale le aziende producono beni che sono molto richiesti piuttosto che tenere scorte elevate. Tuttavia, questo approccio è svantaggioso perché, in caso di aumento della domanda, le aziende non riescono a soddisfare rapidamente la richiesta del mercato.
I casi seguenti possono essere disastrosi per quanto riguarda le nuove opportunità commerciali: Se i clienti vengono reindirizzati verso le scorte della concorrenza, si verificano perdite di vendite e, in ultima analisi, un calo dei ricavi.
Ha bisogno di molta gestione
Il flusso di materiali e informazioni di un sistema JIT deve essere ben amministrato per essere efficace. Queste sono alcune delle responsabilità dei responsabili delle forniture; le aziende richiedono che i responsabili della catena di fornitura supervisionino gli eventi che si verificano nelle catene di fornitura dell'azienda, i calendari di produzione e le tendenze del settore.
Ci possono essere delle scappatoie che costano un'enorme quantità di tempo e mettono in pausa la produzione. Per questo motivo il JIT richiede processi altamente coordinati tra i dipendenti dell'organizzazione.
Effetti ambientali negativi
Il JIT può ridurre al minimo gli scarti e sostenere gli acquisti locali: ecco i suoi punti di forza, mentre d'altro canto può avere i seguenti punti deboli in termini di impatto ambientale. Un'area di debolezza associata al JIT è che comporta piccole quantità di ordini consegnati molto spesso che finiscono per consumare più trasporti e carburante.
Questo può aumentare le emissioni di anidride carbonica e l'inquinamento dell'ambiente, il che significa che i vantaggi per l'ambiente derivanti principalmente dagli sprechi sono talvolta pari all'aumento delle emissioni di anidride carbonica e dell'inquinamento.
Conclusione
La produzione JIT è un potente strumento nelle mani di un'organizzazione che vuole ridurre gli sprechi, aumentare l'efficienza e, infine, minimizzare le spese. Se i prodotti vengono fabbricati e venduti solo in base alle necessità, si riducono gli sprechi, si tengono bassi i costi di stoccaggio e si possono fare investimenti migliori.
Tuttavia, il JIT ha anche una scappatoia: Sebbene il costo dell'inventario sia basso, le aziende che lo utilizzano si affidano ai loro fornitori e devono gestire il sistema basandosi costantemente sulle previsioni di vendita per assicurarsi di non perdere una vendita.
